torsdag 28 november 2013

Koka Palt

Har varit sugen på palt och länge velat prova koka den själv. Så nu tog jag mig äntligen i kragen och kokde en laddning. Blev väl ca 12 paltar och dom blev jättegoda :) Lite olika i storleken och så visste jag inte hur mycket fläsk som skulle vara i, men dom blev iaf runda(dom flesta :P ) .
Till palt måste man så klart ha lingonsylt, så jag kokade det också på morgonen. Väldigt husfruig :)

Alla åt och tyckte det var jättegott. Så nu kommer jag absolut göra det fler gånger!

lördag 23 november 2013

Julmarknad i Skultuna och Parkour

Idag var det julmarknad i Skultuna så vi tog en liten utflykt dit. Alla butiker hade öppet och så var det julmarknad runt mässingsbruket. Dom sålde väldigt mycket mat av olika slag, ostar, korv, kött, bröd och så godis. Julkransar och tomtar fanns såklart också :)



Eftersom solen lyste och det bara var -2 grader så passade vi på att promenera över broarna längst Svartån.




Sen hade Ante läst att dom byggt en parkourbana i Skultuna så vi letade såklart reda på den för att se om den var bra. Kevin och Ante provade lite men det var lite halkigt nu när det var frost på. Men till sommaren åker vi tillbaka hit så dom får prova ordentligt :)  Men det var jättefint uppbyggt med olika svårighetsgrader. Och man såg på väggarna att många hade varit där och tränat. Jättekul :)


tisdag 19 november 2013

Resväska Nostalgi

Jag har länge sökt en resväska för ett projekt jag håller på med och i min fantasi så skulle den här väskan fungera. Så mycket fel jag hade då!! Men jag älskar väskan, fast den är begagnad och inte har alla nya finesser som dom andra resväskorna har. Den passar mig väldigt bra :)  Så nu tänker jag prova den några resor(inga långresor, mer weekend) och så får vi se om den stannar hos mig. Tror inte den är använd så många gånger. Finns inte ett enda fel eller nötning på den och den är mer ljusbrun än bilderna visar.


måndag 18 november 2013

Ta Norrland dit man kommer...

Nu när vi bor så långt från Lycksele så blir det inte att man äter mormors mat, eller Norrländsk mat, så ofta. Nu är väl inte allt typiskt Norrländskt som jag tänker på, men eftersom man är uppfödd på den maten blir det lite så. Som palt, köttsoppa, älgkött, hjortronsylt, stekt sill. Men man börjar sakna det nu, så då blir det till att ta fram kokböckerna och själv laga maten :)

Så ikväll blir det köttsoppa av älgkött, med klimp. Blir första gången jag lagar det, så det blir väldigt spännande :)


 

söndag 17 november 2013

San Francisco - Gotham, räddad av Batkid!

Läste om den 5-årige Miles från Kalifornien som fått diagnosen leukemi när han bara var 18 månader gammal. Make-A-Wish hjälpte honom att genomföra sin högsta önskan: att bli Batman. Så tillsammans med staten San Francisco och dess invånare fick han vara Batkid under en dag och tillsammans med Batman rädda Gotham från bland annat The Riddler. Lamborghini hade stylat om en av sina bilar till en Batmobile. 10 000 San Francisco-bor anslöt till avslutningen och många kändisar skickade hälsningar till Miles efter att han hade räddat Gotham :) Det är sånt här som visar att det finns kvar äkta mänsklighet i världen.

Ni kan läsa mer om äventyret om ni trycker här: Batkid

fredag 8 november 2013

Äntligen bättre svar!

Har ju varit som lite halvdålig sen i höstas. Varit trött, illamående å sånt där. Tog prover hos familjeläkaren som visade på förändringar på sköldkörteln och lite lågt järn. Så läkaren ville att jag skulle börja äta en låg dos av levaxin! Men det ville jag inte. Tycker inte om tabletter :P  Så vi pratade lite å hon sa att det kunde vara så här på grund av stress! Så här kommer mardrömssommaren tillbaka och biter mig igen!! Iaf så tyckte jag att om det var stress så kunde det ju gå över, så vi bestämde att jag skulle komma tillbaka efter två månader och ta nya prover. Så under den här tiden har jag gjort allt för att min kropp inte ska stressa upp sig. Ätit bra, druckit bra, promenerat och inte stressat. Så igår ringde läkaren och berättade dom nya svaren: tyreoidea proverna hade gått ner från 5.6 till 3!! Gränsen ligger på 3 för att medicinera, men jag vägrar fortfarande. Speciellt nu när det var sån stor förändring :P  Så om 6 veckor ska jag tillbaka och ta nya prover, så tills dess blir det att fortsätta friska på sig mera :) Yeay!


tisdag 5 november 2013

Stekt Salt Sill!

Mormor brukar alltid bjuda på stekt sill med lök, ägg, potatis och rödbetor. Och det är så gott!! :) Så nu ville jag prova att göra det själv. Så jag saltade ur fisken, panerade den och stekte den. Och så alla tillbehör till så klart. Och det smakade precis som när mormor brukar göra den :) Jättegott!! Det här är bilden på dagen efter då jag äter rester och stekte potatisen i stället. Fortfarande lika gott! :) Så nu blir det absolut fler gånger vi äter det här :)

söndag 3 november 2013

Vad hände med Jonas Karlsson för fem veckor sen?

I dag är det 5 veckor sen vi fick nyheten att vår vän Jonas blivit dumpad på akutmottagningen i Gävle av två killar. Dom lämnade honom där och åkte iväg. Han blödde ur öron och näsan och blev snabbt skickad vidare till Uppsala där han vårdades på intensivavdelningen för sin skallskada. Från början hölls han nedsövd, men han har har tyvärr inte vaknat upp ännu. Det verkar vara många frågetecken om vad som har hänt, och kanske är det så att det bara är Jonas som har svaren.


Här kan ni följa det som hände tiden efteråt:

http://gd.se/nyheter/gavle/1.6332218-skallskadad-man-dumpad-vid-akuten

http://gd.se/nyheter/gavle/1.6337296-misstanks-ligga-bakom-skallskadan

http://gd.se/nyheter/gavle/1.6334769-mystiska-skallskadan-polisen-har-en-misstankt

http://gd.se/nyheter/inrikes/1.6339422-anhallna-for-grov-misshandel-i-gavle

http://gd.se/nyheter/gavle/1.6342534-misstankta-for-skallskada-frislappta-anhorig-kritisk

http://gd.se/nyheter/gavle/1.6345680-misstankt-for-skallskada-vi-dumpade-honom-inte-

http://www.folkbladet.nu/736758/736758

http://www.folkbladet.nu/737402/anhallna-lansbor-har-slappts

http://www.folkbladet.nu/737499/32-aringens-anhorige-talar-ut

Om någon har sett eller vet mer om händelsen så hör av er till polisen. Det är väldigt jobbigt för anhöriga att inte veta vad som har hänt.

Vi hoppas alla att han ska vakna snart och bli sig själv igen. Det kommer ta tid att återhämta sig helt, men jag tror att han klarar det. Han är en tjurig person och nu får han visa det. Han har många vänner som stöttar honom och tänker på honom, så all vår styrka skickar vi till dig!